Otra manera de disfruta la avena en el Desayuno o merienda!
Ingredientes:
1 taza de avena en hojuelas
1/2 taza de leche de almendras
2 cdas de yogur griego natural
1 banano
1/2 manzana roja
1 clara de huevo
3 sobres de stevia
1 cdta de polvo para hornear
Preparación:
1. Precalienta el horno a 180 grados.
2. Ralla la manzana y llevar al microondas durante 2 mints. Luego aplasta con el tenedor y deja enfriar. Majar el banano también.
3. Mezcla la avena, el polvo para hornear y la stevia.
4. Aparte, mezcla la leche de almendras, el yogur, el banano y la manzana.
5. Mezcla todo y coloca la mezcla en un molde de pan. Hornea durante 25 mints.
Toppings:
Mantequilla de maní y 1/2 manzana en juliana.