Ingredientes:
¡Come pan sin remordimientos!
1 taza de harina de avena- procesar la avena en hojuelas para obtenerla.
3 bananos
3 claras +1 yema
1 1/2 cucharada de cocoa sin azúcar
1 cucharada de aceite de coco
1 cucharadita de polvo para hornear
1/4 de cucharada de extracto de vainilla
1/4 de almendras rebanadas
5 sobres de stevia
Preparación:
1. Enciende el horno a 180 grados
2. Maje los bananos con la ayuda de un tenedor.
3. Batir las claras y la yema.
4. En un bol agregar todos los ingredientes y batir/mezclar bien.
5. Engrase un model de pan y vierta la mezcla.
6. Llevar al horno durante una hora. ¡Disfrutar!