El que se complica en la cocina es porque quiere! Bien se puede comer saludable, rico, económico y fácil de preparar. Ingredientes: 1/2 taza de frijoles cocidos 2 tortillas de maíz - (del tamaño de un disco). 1 taza de ensalada de repollo con tomate y vinagre 20 gr de aguacate rebanando finamente 1 cucharadita de semilla de cañamo Chipotle en polvo - al gusto Preparación: 1. Licuar los frijoles con el Chipotle. 2. Tostar/ calentar las tortillas en el horno 3. Armar el taco: Primero las tortillas, luego los frijoles con la ayuda de un cuchillo, luego la ensalada, el aguacate y por último las semillas.
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