Un desayuno sencillo, con mucho sabor y nutrientes Ingredientes: 3 claras + 1 yema 3/4 taza de camote en cuadros 1/2 cebolla en juliana 1 diente de ajo picado Preparación: Saltea el camote y el resto de los vegetales en un sartén antiadherente a fuego medio durante 3 -4 minutos. Con la ayuda de un tenedor batí las huevos. Luego vertí la mezcla sobre los vegetales previamente salteados. Cocina la torta de huevo durante 3 minutos, luego dale la vuelta y cocina por 1 minuto más. Servir con tu fuente de grasa instaurada favorita: la mía el aguacate ... Y de paso si te gusta el queso cottage! 😜
Un desayuno sencillo, con mucho sabor y nutrientes Ingredientes: 3 claras + 1 yema 3/4 taza de camote en cuadros
