No hay nada más fácil de preparar. Además de ser una merienda que conserva sus nutrientes ya que es «crudo» (cero proceso calientes).
Ingredientes:
| 1 tz de harína de almendra |
| 1 tz de coco disecado |
| 1/3 tz de leche de coco |
| 6 sobres de Stevia |
| 1 cdta de extracto de vainilla |
| Más coco disecado |
Preparación:
- Agregar todos los ingredientes al procesador y procesar hasta que el coco se integre bien con la harina de almendra.
- Hacer bolitas con la mezcla y llevar al freezer por 10 mints
- En un plato colocar coco disecado.
- Pasar las bolitas por el coco para la cobertura de coco!
- Llegar al freezer nuevamente por 10 mints. Disfrutar!