Panquecas veganas de avena, banano y Cocoa

Ingredientes: 

1/3 tz de avena en hojuelas

1/3 tz de leche de almendras

1 banano

1 cda de Cocoa sin azúcar

1 cda de linaza molida +3 cdas de agua (sustituto del huevo).

1 cda de polvo para hornear

Spray de coco

1. Licuar todos lo ingredientes.

2.  Llevar la mezcla a un sartén y rociar un poco spray de coco.

3. Cocinar de 2-3 mints cada lado.

Servir con miel libre de azúcar o sirope de proteína