Estás fajitas las puedes acompañar con tu carbohidrato favorito (camote, arroz integral, frijoles...), o como burritos con lechugas #lowcarb. Ingredientes- porción para 2 12 oz de filete de pescado 1 pimenton 1/2 cebolla 1 cda de aceite de oliva 1 cda de mostaza 1 cda de vinagre balsamico 1 pizca de sal de ajo pimienta al gusto Preparacion 1. Cortar el pescado en tiras y condimentar con mostaza, sal de ajo y pimienta. 2. Cortar el pimentón y la cebolla en tiras. 3. En un sarten a fuego medio dorar las fajitas de pescado. retirar del fuego. 4. En el mismo sartén del pescado saltear la cebolla y el pimentón. agregar el vinagre balsamico. Dejar reposar durante unos 4 mints hasta que la cebolla este blanca. 5. Incorporar las tiras del pescado, retirar del fuego y dejar reposar durante unos 5 mints. Disfrutar!
Estás fajitas las puedes acompañar con tu carbohidrato favorito (camote, arroz integral, frijoles…), o como burritos con lechugas #lowcarb. Ingredientes-
