¡Yo amo la Quinoa! Este super cereal es rico en fibra, contiene todos los aminoácidos esenciales siendo una proteína de alta calidad, también contiene omega 3-6, sin decir vitaminas y minerales. La quinoa a diferencia del trigo es libre de gluten (ideal para celiacos), y mantiene sus características originales de cultivo(nutritivo). También tiene un índice glucemico bajo y su densidad de carbohidratos es menor al de otros cereales. Ingredientes: 1/2 taza de quinoa previamente cocida (sin sal). 1/3 taza de leche de almendras. 2 claras de huevoo 2 cucharadas de chia -(#vegan). 1 cda de cocoa sin azúcar 2 sobres de stevia. Toppings 1banano 1/4 de #chocofit rayado (receta en categoría snack). Sirope de proteína : 1/2 scoop de proteína mezclada con una cucharada de agua/leche. 1 cucharadita de Granola- opcional Canela Preparación: 1. Llevar todos los ingredientes a una olla a fuego bajo y revolver constantemente hasta obtener una consistencia espesa. 2. Servir con los toppings y el sirope!
¡Yo amo la Quinoa! Este super cereal es rico en fibra, contiene todos los aminoácidos esenciales siendo una proteína de
