¿Cuantos de ustedes cocinan? A mi me encanta. Es una manera de mantener mi mente distraída y productiva. Me gusta crear recetas desde cero aunque no niego que a veces si me fijo en otras recetas para inspirarme La receta de hoy fue improvisada y practica, rica y saludable Ingredientes: 3 claras de huevo + 1 yema 1 taza de camote, brócoli y coliflor picado 1 diente de ajo Pimienta cayena Sal con ajo Cúrcuma Prep: Semi saltear los vegetales a fuego medio. Reservar. Separar las claras de los huevos apartando una yema. También pueden batir sólo dos claras y reservar un huevo para luego. En un sartén antiadherente a fuego medio colocar los vegetales y luego dejar vertir la mezcla de las claras de huevo. Por último agregar la yema o el huevo entero. Tapar. Dejar que se cocine por 4 mints Lo pueden acompañar con aguacate
¿Cuantos de ustedes cocinan? A mi me encanta. Es una manera de mantener mi mente distraída y productiva. Me gusta
