Desayunar es importante para garantizarte un día lleno de energía, además de ser el tiempo de comida favorito de muchos. ¡Así que a desayunar como se debe!
ingredientes
1/2 taza de quinoa previamente cocida
1/3 taza de leche de almendras
1 cucharada de cocoa natural sin azúcar
1 cucharadita de aceite de coco
3 claras de huevo
1 banano.
Canela y stevia al gusto.
Spray de aceite de coco/ aceite de coco
Preparacion:
1.Agregar todos los ingredientes a la licuadora.
2.Rociar un poco de spray de aceite de coco en un sartén antiadherenre a fuego bajo, y luego vertir la mezcla de panquecas.
3. Cocinar de 2-3 mints cada lado ( dar vuelta al ver grumos). Tengan paciencia!
4. Servir con frutas y alguna fuente de grasa como mantequilla de maní o chocofit.